吃货们!直冲「宜兰」大口吃 鲜肉小笼包、鸭喜露

文、图/三高Sir周五晚上下班后直冲宜兰的木村电梯,周六则入住另一间民宿,叫做简单的幸福,隔天中午离开后,查看Map附近正好有一间正好小笼包(绕舌?),而且很幸运的发现,这边十字路口有一家鸭喜露,之前在礁溪吃过,是会想再来买的店。 之前在宜兰市吃过一次正好,标準的平民美食,店家斜对面的千金葱油饼也很棒,五结店小小的,到了中午其实拥挤异常,客人大概都是像我们一样住附近民宿的游客吧! 这次吃的与在宜兰市那次无甚差异,只是收口处稍微嫌厚,其余是薄而略有嚼劲的麵皮,一咬下即是少油而甘甜的葱肉汤汁,葱多饱满、肉馅绵绵细细,加些许辣油来衬托更佳。 吃完来买鸭喜露,招牌的鸭骨系列其实我没特别的爱,毕竟类似的口味不少见,反而是特别调味的几个项目,比如鸭赏皮、斗鸡皮、粉肝…等,吃得会令人欲罢不能,很重很下酒的口味,却有着层次不使人很快厌倦的,老闆说他的客人很多都外县市宅配过去的,我说现场买了现吃更有感觉。

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